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油煙在線監(jiān)測平臺在各種場景下的具體應(yīng)用
更新時間:2023-02-02   點擊次數(shù):307次
  油煙在線監(jiān)測平臺通過采樣頭采集氣體,預(yù)處理后進行氣體成分分析。采集風機電流判斷風機狀態(tài)開關(guān),采集凈化器電流判斷凈化器開關(guān)狀態(tài),并將油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度數(shù)據(jù)通過GPRS默認上傳至我司平臺,也可上傳至我司給用戶部署的平臺或平臺。
 
  油煙在線監(jiān)測平臺的應(yīng)用領(lǐng)域:
 
  1.餐廳、飯館、食堂等單位烹調(diào)油煙濃度的現(xiàn)場監(jiān)測;
 
  2.檢測油煙發(fā)生器性能和油煙凈化器的凈化效率;
 
  3.非食用油煙(如瀝青煙,松等)產(chǎn)生場所的有害煙霧濃度檢測;
 
  4.其他有毒煙霧的監(jiān)測。
 
  現(xiàn)今,為了對餐飲行業(yè)的油煙排放進行監(jiān)管,已經(jīng)了-些政策法規(guī)和技術(shù)標準,根據(jù)這些法規(guī)和標準,這些年已經(jīng)有一些方法在實際中得到了應(yīng)用,如使用油煙在線監(jiān)測平臺進行。為了能對油煙排放情況進行實時,常需要安裝數(shù)據(jù)采集和通信裝置。以往的油煙在線系統(tǒng)由于受技術(shù)水平所限,只能簡單油煙凈化系統(tǒng)的各個設(shè)備的開停狀態(tài),一般是風機和凈化器,只要各設(shè)備是正常開啟的,就簡單的認為油煙排放也是正常達標的。又或者油煙凈化設(shè)備的運行功率和狀態(tài)等,根據(jù)這些參數(shù)的變化以判別油煙凈化設(shè)備的工作狀態(tài)和潔凈程度,從而估算設(shè)備需要進行清洗,以及油煙排放是否達標。實際上,由于設(shè)備的運行與油煙濃度之間并沒有直接的聯(lián)系,所以從技術(shù)上來講,這些方法實際上都用的是設(shè)備的方法,即這些方法只能相關(guān)設(shè)備的運行狀態(tài),并不能得知油煙排放的實際情況。所以這樣的系統(tǒng)準確來說應(yīng)該只是油煙凈化設(shè)備在線系統(tǒng),而不是油煙在線系統(tǒng),這樣的系統(tǒng)也不能反映油煙的實際排放情況。為了能夠?qū)Σ惋嫎I(yè)的油煙排放進行真正有效的,需要采用新的方法,對油煙進行實時采樣分析,以得到油煙濃度的準確量化的數(shù)據(jù),從而真正將餐飲業(yè)油煙排放納入污染源在線系統(tǒng)。

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